Tata Boga

Kemampuan Profesional, meliputi:
1. Memiliki keahlian menyusun menu makanan continental dan oriental.
2. Memiliki kemampuan membuat beragam roti.
3. Membuka Usaha catering
4. Memenuhi target tenaga kerja di Hotel dan Restaurant.
5. Kemampuan melaksanakan tugas sebagai Waiter dan Waitress

TUJUAN UMUM
Program Studi ini bertujuan untuk mempersiapkan siswa agar mampu melaksanakan kegiatan Memproduksi makanan dan minuman serta layanan penyajian.